Verlag Handwerk und Technik

Es wurden 29 Schulbücher gefunden

Arbeitsbuch Ernährung für den handlungsorientierten Unterricht

Arbeitsbuch Ernährung für den handlungsorientierten Unterricht

Arbeitsbuch Ernährung für den handlungsorientierten Unterricht

Die Schüler/-innen werden befähigt, sich durch gesunde Lebensweise vor ernährungsbedingten Krankheiten zu schützen. Ausgehend von den einzelnen Lebensmittelgruppen des Ernährungskreises werden die unterschiedlichen Kriterien für Lebensmittelqualität thematisiert und die jeweils enthalte ... » Weiterlesen
216 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-04478-5
Preis: € 27,70
inkl. 10 % Mwst.
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Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ). Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen i ... » Weiterlesen
180 Seiten
4-färbig
12.00 × 18.00
Approbiert
6100
SB-Nr.
195576
ISBN
978-3-582-07700-4
Preis: € 13,30
inkl. 10 % Mwst.
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Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Die Arbeitsblätter helfen, sicher und rationell Standardsoftware einzusetzen. Die einzelnen Lernabschnitte: - Word 2010 Kenntnisse und Fertigkeiten zum Arbeiten mit MS-Word erwerben. - Nährwertprogramm erleben und lernen Einarbeiten in ein branchenspezifisches Programm: Die Schüler/-in ... » Weiterlesen
96 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04808-0
Preis: € 15,40
inkl. 10 % Mwst.
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Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Die Lehrerausgabe enthält alle Arbeitsblätter mit Lösungen, 11 Klausuren mit Lösungen, ein zusätzliches Arbeitsblatt für das Arbeiten mit PowerPoint sowie eine CD mit folgenden Inhalten: - SeaMonkey 1.1.11 - html-Beispielseiten - Lösungen zum Nährwertprogramm - Beispiel einer Abschlussk ... » Weiterlesen
112 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04809-7
Preis: € 26,70
inkl. 10 % Mwst.
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Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft

Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft

Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft

Dieses Arbeitsheft ist hauptsächlich für Berufsvorbereitungsklassen, Förderlehrgänge und die Ausbildung der Beiköchinnen und Beiköche sowie Hauswirtschaftshelferinnen und -helfern gedacht. Es dient auf einfachem Niveau der Wiederholung und Festigung der grundlegenden Rechenverfahren, d ... » Weiterlesen
88 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
SB-Nr.
185409
ISBN
978-3-582-70091-9
Preis: € 14,80
inkl. 10 % Mwst.
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Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen

Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen

Einfach Rechnen in der Küche, Arbeitsheft mit eingetragenen Lösungen

Dieses Arbeitsheft ist hauptsächlich für Berufsvorbereitungsklassen, Förderlehrgänge und die Ausbildung der Beiköchinnen und Beiköche sowie Hauswirtschaftshelferinnen und -helfern gedacht. Es dient auf einfachem Niveau der Wiederholung und Festigung der grundlegenden Rechenverfahren, d ... » Weiterlesen
88 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-31576-2
Preis: € 18,50
inkl. 10 % Mwst.
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Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

„Lahmacun, Salat oder Vollkornbrot - was ist dran?“ Diese und andere aktuelle Fragen der Ernährungslehre werden neben der Vermittlung von Basiswissen aus den Bereichen Ernährung, Küche und Service geklärt. Zum Bereich Küche gehören Warenkunde und Einkauf genauso wie Grundtechniken und ... » Weiterlesen
216 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04295-8
Preis: € 25,60
inkl. 10 % Mwst.
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Fachbegriffe Hauswirtschaft

Fachbegriffe Hauswirtschaft

Fachbegriffe Hauswirtschaft

Das Wort-Check für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin hilft beim richtigen Gebrauch der Fachbegriffe in Schule und Betrieb und kann als Nachschlagewerk dienen, um sich kompetent im beruflichen Alltag auszudrücken. Die Fachbegriffe sind in Sachkapitel nach beruflichen Handlungssituati ... » Weiterlesen
120 Seiten
einfärbig
11.00 × 17.00
ISBN
978-3-7782-7421-7
Preis: € 9,20
inkl. 10 % Mwst.
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Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter fördern die Fähigkeit der Schüler/-innen, schnell und korrekt mit Zahlen umzugehen. Was das Buch auszeichnet: - konsequenter Praxisbezug - motivierende Berufs- und Alltagssituationen - lernfeldorientierter Aufbau Ansprechend visualisierte Beispielaufgaben führen in di ... » Weiterlesen
80 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04803-5
Preis: € 14,30
inkl. 10 % Mwst.
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Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 7. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 7. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 7. Jahrgangsstufe

Mithilfe der Arbeitsblätter können die Lehrplaninhalte erarbeitet, geübt oder vertieft werden. Die vierteilige Gliederung entspricht dem Arbeitsbuch (vgl. ISBN 978-3-582-07429-4). Die Methodenvielfalt der Arbeitsblätter (Memo-Spiele, Triminos, Mind-Map, Bildergeschichten, Rätsel, Aufgab ... » Weiterlesen
48 Seiten
einfärbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-74291-9
Preis: € 12,30
inkl. 10 % Mwst.
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Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 8.-10. Jahrgangstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 8.-10. Jahrgangstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsblätter, 8.-10. Jahrgangstufe

Mithilfe der Arbeitsblätter können die Lehrplaninhalte erarbeitet, geübt oder vertieft werden. Die vierteilige Gliederung entspricht dem Arbeitsbuch (ISBN: 978-3-582-07430-0). Die Methodenvielfalt der Arbeitsblätter (Memo-Spiele, Triminos, Mind-Map, Bildergeschichten, Rätsel, Aufgaben, ... » Weiterlesen
104 Seiten
einfärbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-74301-5
Preis: € 15,40
inkl. 10 % Mwst.
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Haushalt und Ernährung, Arbeitsbuch, 8.-10. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsbuch, 8.-10. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Arbeitsbuch, 8.-10. Jahrgangsstufe

Mit diesem Arbeitsbuch können die Schüler/-innen ihre Kenntnisse und Fähigkeiten (siehe ISBN: 978-3-582-07429-4) erweitern und vertiefen. Das Buch enthält jeweils einen eigenständigen Teil für die Jahrgangsstufen 8, 9 und 10 und ist in vier Lernbereiche gegliedert: - Planung und Organis ... » Weiterlesen
272 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-07430-0
Preis: € 22,60
inkl. 10 % Mwst.
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Haushalt und Ernährung, Lehrbuch, Arbeitsbuch, 7. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Lehrbuch, Arbeitsbuch, 7. Jahrgangsstufe

Haushalt und Ernährung, Lehrbuch, Arbeitsbuch, 7. Jahrgangsstufe

Das Arbeitsbuch hilft den Schüler/-innen zu erkennen, dass Ernährung und Gesundheit zusammengehören; sie lernen, ökologisch und ökonomisch zu handeln. - Planung und Organisation eines Haushalts - Vollwertige Ernährung - Nahrungszubereitung und Präsentation - Ess- und Tischkultur Gut ver ... » Weiterlesen
160 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-07429-4
Preis: € 17,40
inkl. 10 % Mwst.
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Kochen nach Bildern

Kochen nach Bildern

Kochen nach Bildern

Nahrungszubereitung bildhaft dargestellt, so entwickeln Schülerinnen und Schüler mit wenig oder gar keinen Deutschkenntnissen Freude am Kochen. Die Zubereitung verschiedener Rezepte mit kultureller Vielfalt wird zusammen mit dem Geräteeinsatz in farbigen Abbildungen erläutert. Alle Seit ... » Weiterlesen
160 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-07352-5
Preis: € 37,90
inkl. 10 % Mwst.
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Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

Nahrungszubereitung Schritt für Schritt

Gartechniken und Lebensmittel für eine vollwertige und ausgewogene Ernährung sind wichtige Lernbereiche der Nahrungszubereitung und Inhalt dieses Standardwerkes. Der theoretische Teil wird ergänzt um zahlreiche Bildrezepte für das Kochen und Backen Schritt für Schritt. So eignet sich d ... » Weiterlesen
233 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-40033-8
Preis: € 34,90
inkl. 10 % Mwst.
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Prüfungsbuch Hauswirtschaft kompetenzorientiert

Prüfungsbuch Hauswirtschaft kompetenzorientiert

Prüfungsbuch Hauswirtschaft kompetenzorientiert

Die völlig umgestaltete, jetzt komplett farbige 4. Auflage des Prüfungsbuches erleichtert den Auszubildenden im hauswirtschaftlichen Bereich die selbstständige Vorbereitung auf eine erfolgreiche Abschlussprüfung und bereitet sie auf die vielfältigen und komplexen Anforderungen im Beruf ... » Weiterlesen
444 Seiten
4-färbig
12.00 × 18.00
ISBN
978-3-7782-7420-0
Preis: € 26,70
inkl. 10 % Mwst.
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Service

Service

Service

Das Lern- und Arbeitsbuch bietet alle erforderlichen Informationen und Arbeitsmaterialien zur Gestaltung von Lernsituationen in der Ausbildung. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen (inkl. Materialkunde und Pflegehinweisen) vermitteln das nötige Grundwissen für perfekten Service: ... » Weiterlesen
64 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
Approbiert
3710
ISBN
978-3-582-04802-8
Preis: € 13,30
inkl. 10 % Mwst.
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Digitaler Unterricht

Ab sofort sind für die Zeit der Schulschließungen digitale Schulbücher auf https://www.digi4school.at anonym und ohne Eingabe eines Codes nutzbar.

Außerdem möchten wir Sie auf unsere Online-Zusatzmaterialien im Bereich Schulbuch Plus hinweisen.

Lehrerinnen und Lehrer finden hier zahlreiche Übungsmaterialien, die Schülerinnen und Schüler selbstständig bearbeiten können.

Wir hoffen, Ihnen damit Fernunterricht und Distance Learning so einfach wie möglich zu gestalten.

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