Verlag Handwerk und Technik

Es wurden 42 Schulbücher gefunden

Arbeiten in der Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Arbeiten in der Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Das Standardwerk für die Fachpraktikerin/ den Fachpraktiker Hauswirtschaft sowie für alle Ausbildungsgänge im hauswirtschaftlichen Bereich z.B. der Sozialpflege, Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterstützt die Lernenden beim Erwerb der für ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/S ... » Weiterlesen
330 Seiten
4-färbig
19,0 × 26,0
Approbiert
6100
SB-Nr.
190624
ISBN
978-3-582-04805-9
Preis: € 21,20
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Berufs- u Arbeitspädagogik für die Hauswirtschaft

Berufs- u Arbeitspädagogik für die Hauswirtschaft

Dieses Buch ist ein Leitfaden für die Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung nach der neuen Ausbildereignungsverordnung. Es umfasst folgende Handlungsfelder: - Ausbildungsvoraussetzungen prüfen und Ausbildung planen - Ausbildung vorbereiten und bei der Einstellung von Azubis mitw ... » Weiterlesen
160 Seiten
2-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04785-4
Preis: € 30,00
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter sind eine wichtige Ergänzung für die hauswirtschaftliche Berufsausbildung und die Prüfungsvorbereitung. Die zentralen Themen: - In der Hauswirtschaft arbeiten - Speisen und Getränke herstellen und servieren - Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen - Textilie ... » Weiterlesen
130 Seiten
einfärbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04806-6
Preis: € 17,40
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter sind eine passende Ergänzung zum Fachbuch für die hauswirtschaftliche Berufsausbildung und die Prüfungsvorbereitung. Die zentralen Themen der hauswirtschaftlichen Berufsausbildung können abwechslungsreich bearbeitet werden: Berufseinführung / Speisen und Getränke hers ... » Weiterlesen
128 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-88071-0
Preis: € 17,40
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ). Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen i ... » Weiterlesen
180 Seiten
4-färbig
12.00 × 18.00
SB-Nr.
195576
ISBN
978-3-582-07700-4
Preis: € 13,30
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Bildwörterbuch Reinigung & Housekeeping - Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Bildwörterbuch Reinigung & Housekeeping - Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Das Bildwörterbuch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe, in der Hauswirtschaft und in der Gebäudereinigung. Es ist hervorragend geeignet für das Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ) für die Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten und für d ... » Weiterlesen
108 Seiten
4-färbig
12.00 × 18.00
SB-Nr.
195570
ISBN
978-3-582-07702-8
Preis: € 10,20
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Die Arbeitsblätter helfen, sicher und rationell Standardsoftware einzusetzen. Die einzelnen Lernabschnitte: - Word 2010 Kenntnisse und Fertigkeiten zum Arbeiten mit MS-Word erwerben. - Nährwertprogramm erleben und lernen Einarbeiten in ein branchenspezifisches Programm: Die Schüler/-in ... » Weiterlesen
96 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04808-0
Preis: € 15,40
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Die Lehrerausgabe enthält alle Arbeitsblätter mit Lösungen, 11 Klausuren mit Lösungen, ein zusätzliches Arbeitsblatt für das Arbeiten mit PowerPoint sowie eine CD mit folgenden Inhalten: - SeaMonkey 1.1.11 - html-Beispielseiten - Lösungen zum Nährwertprogramm - Beispiel einer Abschlussk ... » Weiterlesen
112 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04809-7
Preis: € 26,70
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

„Lahmacun, Salat oder Vollkornbrot - was ist dran?“ Diese und andere aktuelle Fragen der Ernährungslehre werden neben der Vermittlung von Basiswissen aus den Bereichen Ernährung, Küche und Service geklärt. Zum Bereich Küche gehören Warenkunde und Einkauf genauso wie Grundtechniken und - ... » Weiterlesen
216 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04295-8
Preis: € 24,60
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter fördern die Fähigkeit der Schüler/-innen, schnell und korrekt mit Zahlen umzugehen. Was das Buch auszeichnet: - konsequenter Praxisbezug - motivierende Berufs- und Alltagssituationen - lernfeldorientierter Aufbau Ansprechend visualisierte Beispielaufgaben führen in di ... » Weiterlesen
80 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04803-5
Preis: € 14,30
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Faser- und Gewebekunde

Faser- und Gewebekunde

Dieses Lehrwerk gibt den Auszubildenden in der Textilbranche und allen weiteren Interessierten eien Überblick über textile Rohstoffe, textile Flächen sowie den Einkauf von Textilien. Es umfasst folgende Themen: - Pflanzliche und tierische Naturfasern - Chemiefasern - Fasermischungen - S ... » Weiterlesen
32 Seiten
2-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-04243-9
Preis: € 7,10
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hauspflege mit System

Hauspflege mit System

Das Buch vermittelt das fachgerechte, systematische Arbeiten in den Bereichen der Hauspflege: - Reinigungsarten im Großhaushalt - Reinigungsgeräte - Reinigungs- und Pflegemittel - Werkstoffe und deren Reinigung - Textile Bodenbeläge und Teppiche - Pflanzenpflege Grundkenntnissen und Gru ... » Weiterlesen
144 Seiten
2-färbig
21,0 × 29,7
Approbiert
6100
SB-Nr.
130399
ISBN
978-3-582-04821-9
Preis: € 21,07
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hausreinigung und Textilpflege - Basiswissen

Hausreinigung und Textilpflege - Basiswissen

Für die Berufsvorbereitung in der Hauswirtschaft wird in diesem klar strukturierten Arbeitsbuch das Basiswissen vermittelt. Die einzelnen Arbeitsabläufe werden systematisch und fachgerecht für den Privathaushalt und den Dienstleistungsbetrieb aufgeführt und sind u. a. auf die Inhalte de ... » Weiterlesen
184 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
Approbiert
6100
SB-Nr.
165600
ISBN
978-3-582-04298-9
Preis: € 23,50
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hauswirtschaft + / Personen anleiten und miteinander kommunizieren

Hauswirtschaft + / Personen anleiten und miteinander kommunizieren

Mit der neuen Ausbildungsordnung für den Beruf der Hauswirtschaft (2020) wird die Kompetenz vermittelt, mit Personen zu kommunizieren und diese anzuleiten. Dies ist Inhalt eines neu entwickelten Lernfelds. Hier kommt u.a. die neue Berufsbildposition 12 zum Tragen, in der es um die Rolle ... » Weiterlesen
48 Seiten
4-färbig
21,0 × 29,7
ISBN
978-3-582-04236-1
Preis: € 10,20
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Beschaffen, Lagern, Vermarkten

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Beschaffen, Lagern, Vermarkten

Inhalt sind folgende drei Lernfelder: Güter und Dienstleistungen beschaffen Waren lagern Produkte und Dienstleistungen vermarkten Wirtschaftliches Handeln durch richtigen Einkauf oder Beschaffung und sachgerechte, werterhaltende Lagerung werden in diesem Band ausführlich beschrieben. D ... » Weiterlesen
208 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-10817-3
Preis: € 24,60
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Ernähren und Verpflegen

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Ernähren und Verpflegen

Eines der wichtigsten Ziele der Agenda 2030 spiegelt sich in diesem Werk wider: Produktion und Konsum nachhaltig gestalten. Und dieses bei der Ernährung in besonderen Lebenslagen und in unterschiedlichen Betreuungsituationen. Nachhaltige und interkulturelle Ernährung sowie Gesundheitsf ... » Weiterlesen
272 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-25264-7
Preis: € 26,70
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Kommunizieren und Betreuen

Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Kommunizieren und Betreuen

Als Dienstleistungsberuf hilft die Hauswirtschaft, die Lebensqualität von Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen zu verbessern. Leitmotiv für dieses Berufsbild ist die personenbezogene Arbeit an der Nahtstelle zwischen Hauswirtschaft und Pflege. Vermittelt wird, sich selbst und ... » Weiterlesen
184 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-28233-0
Preis: € 23,60
inkl. 10 % Mwst. zzgl. Versand

Digitaler Unterricht

Um in dieser herausfordernden Zeit den Unterricht digital weiterführen zu können, weisen wir Sie auf unsere Online-Zusatzmaterialien im Bereich Schulbuch Plus hin.

Lehrerinnen und Lehrer finden hier zahlreiche Übungsmaterialien, die Schülerinnen und Schüler selbstständig bearbeiten können.

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