Verlag Handwerk und Technik

Es wurden 42 Schulbücher gefunden

Arbeiten in der Hauswirtschaft nach Lernfeldern

Das Standardwerk für die Fachpraktikerin/den Fachpraktiker Hauswirtschaft sowie für alle Ausbildungsgänge im hauswirtschaftlichen Bereich, z. B. Sozialpflege, Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterstützt die Lernenden beim Erwerb der für ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/Schl ... » Weiterlesen

338 Seiten

4-färbig

19,0 × 26,0

Approbiert

6100

SB-Nr.

190624

ISBN

978-3-582-59544-7

Preis: € 21,20

inkl. 10 % Mwst.

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Berufs- u Arbeitspädagogik für die Hauswirtschaft

Dieses Buch ist ein Leitfaden für die Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung nach der neuen Ausbildereignungsverordnung. Es umfasst folgende Handlungsfelder: - Ausbildungsvoraussetzungen prüfen und Ausbildung planen - Ausbildung vorbereiten und bei der Einstellung von Azubis mitw ... » Weiterlesen

160 Seiten

2-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04785-4

Preis: € 30,00

inkl. 10 % Mwst.

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Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter sind eine wichtige Ergänzung für die hauswirtschaftliche Berufsausbildung und die Prüfungsvorbereitung. Die zentralen Themen: - In der Hauswirtschaft arbeiten - Speisen und Getränke herstellen und servieren - Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen - Textilie ... » Weiterlesen

130 Seiten

einfärbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04806-6

Preis: € 17,40

inkl. 10 % Mwst.

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Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter sind eine passende Ergänzung zum Fachbuch für die hauswirtschaftliche Berufsausbildung und die Prüfungsvorbereitung. Die zentralen Themen der hauswirtschaftlichen Berufsausbildung können abwechslungsreich bearbeitet werden: Berufseinführung / Speisen und Getränke hers ... » Weiterlesen

128 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

Approbiert

6100

ISBN

978-3-582-88071-0

Preis: € 17,40

inkl. 10 % Mwst.

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Berufsausbildung Hauswirtschaft, Arbeitsblätter mit eingedruckten Lösungen

Lösungen zu ISBN: 978-3-582-04806-6 „Arbeitsblätter Berufsausbildung Hauswirtschaft“.

130 Seiten

2-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-84866-6

Preis: € 19,50

inkl. 10 % Mwst.

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Bildwörterbuch Küche / Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ). Das Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der (Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen i ... » Weiterlesen

180 Seiten

4-färbig

12.00 × 18.00

Approbiert

6100

SB-Nr.

195576

ISBN

978-3-582-07700-4

Preis: € 13,30

inkl. 10 % Mwst.

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Bildwörterbuch Reinigung & Housekeeping - Fachbegriffe Deutsch - Englisch - Muttersprache

Das Bildwörterbuch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe, in der Hauswirtschaft und in der Gebäudereinigung. Es ist hervorragend geeignet für das Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ) für die Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten und für d ... » Weiterlesen

108 Seiten

4-färbig

12.00 × 18.00

Approbiert

3730, 6100

SB-Nr.

195570

ISBN

978-3-582-07702-8

Preis: € 10,20

inkl. 10 % Mwst.

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Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010

Die Arbeitsblätter helfen, sicher und rationell Standardsoftware einzusetzen. Die einzelnen Lernabschnitte: - Word 2010 Kenntnisse und Fertigkeiten zum Arbeiten mit MS-Word erwerben. - Nährwertprogramm erleben und lernen Einarbeiten in ein branchenspezifisches Programm: Die Schüler/-in ... » Weiterlesen

96 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04808-0

Preis: € 15,40

inkl. 10 % Mwst.

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Computerführerschein Hauswirtschaft Office 2010, Lösungen inkl. CD-ROM

Die Lehrerausgabe enthält alle Arbeitsblätter mit Lösungen, 11 Klausuren mit Lösungen, ein zusätzliches Arbeitsblatt für das Arbeiten mit PowerPoint sowie eine CD mit folgenden Inhalten: - SeaMonkey 1.1.11 - html-Beispielseiten - Lösungen zum Nährwertprogramm - Beispiel einer Abschlussk ... » Weiterlesen

112 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04809-7

Preis: € 26,70

inkl. 10 % Mwst.

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Ernährung - Küche - Service - Basiswissen

„Lahmacun, Salat oder Vollkornbrot - was ist dran?“ Diese und andere aktuelle Fragen der Ernährungslehre werden neben der Vermittlung von Basiswissen aus den Bereichen Ernährung, Küche und Service geklärt. Zum Bereich Küche gehören Warenkunde und Einkauf genauso wie Grundtechniken und - ... » Weiterlesen

216 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04295-8

Preis: € 24,60

inkl. 10 % Mwst.

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Fachbegriffe Hauswirtschaft

Das Wort-Check für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin hilft beim richtigen Gebrauch der Fachbegriffe in Schule und Betrieb und kann als Nachschlagewerk dienen, um sich kompetent im beruflichen Alltag auszudrücken. Die Fachbegriffe sind in Sachkapitel nach beruflichen Handlungssituati ... » Weiterlesen

120 Seiten

einfärbig

11.00 × 17.00

ISBN

978-3-7782-7421-7

Preis: € 8,95

inkl. 10 % Mwst.

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Fachrechnen Hauswirtschaft / Arbeitsblätter

Die Arbeitsblätter fördern die Fähigkeit der Schüler/-innen, schnell und korrekt mit Zahlen umzugehen. Was das Buch auszeichnet: - konsequenter Praxisbezug - motivierende Berufs- und Alltagssituationen - lernfeldorientierter Aufbau Ansprechend visualisierte Beispielaufgaben führen in di ... » Weiterlesen

80 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04803-5

Preis: € 14,30

inkl. 10 % Mwst.

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Fachrechnen Hauswirtschaft, Arbeitsblätter mit eingedruckten Lösungen

Lösungen zu ISBN 978-3-582-04803-5 „Fachrechnen Hauswirtschaft Arbeitsblätter“.

80 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04804-2

Preis: € 16,40

inkl. 10 % Mwst.

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Faser- und Gewebekunde

Dieses Lehrwerk gibt den Auszubildenden in der Textilbranche und allen weiteren Interessierten eien Überblick über textile Rohstoffe, textile Flächen sowie den Einkauf von Textilien. Es umfasst folgende Themen: - Pflanzliche und tierische Naturfasern - Chemiefasern - Fasermischungen - S ... » Weiterlesen

32 Seiten

2-färbig

17,0 × 24,0

ISBN

978-3-582-04243-9

Preis: € 7,95

inkl. 10 % Mwst.

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Haushaltsführung als Dienstleistung

336 Seiten

4-färbig

17,0 × 24,0

Approbiert

6100

SB-Nr.

136324

ISBN

978-3-582-75462-2

Preis: € 33,70

inkl. 10 % Mwst.

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Hauspflege mit System

Das Buch vermittelt das fachgerechte, systematische Arbeiten in den Bereichen der Hauspflege: - Reinigungsarten im Großhaushalt - Reinigungsgeräte - Reinigungs- und Pflegemittel - Werkstoffe und deren Reinigung - Textile Bodenbeläge und Teppiche - Pflanzenpflege Grundkenntnissen und Gru ... » Weiterlesen

144 Seiten

2-färbig

21,0 × 29,7

Approbiert

6100

SB-Nr.

130399

ISBN

978-3-582-04821-9

Preis: € 21,23

inkl. 10 % Mwst.

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Hausreinigung und Textilpflege - Basiswissen

Für die Berufsvorbereitung in der Hauswirtschaft wird in diesem klar strukturierten Arbeitsbuch das Basiswissen vermittelt. Die einzelnen Arbeitsabläufe werden systematisch und fachgerecht für den Privathaushalt und den Dienstleistungsbetrieb aufgeführt und sind u. a. auf die Inhalte de ... » Weiterlesen

184 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

Approbiert

6100

SB-Nr.

165600

ISBN

978-3-582-04298-9

Preis: € 23,50

inkl. 10 % Mwst.

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Hauswirtschaft + / Personen anleiten und miteinander kommunizieren

Mit der neuen Ausbildungsordnung für den Beruf der Hauswirtschaft (2020) wird die Kompetenz vermittelt, mit Personen zu kommunizieren und diese anzuleiten. Dies ist Inhalt eines neu entwickelten Lernfelds. Hier kommt u.a. die neue Berufsbildposition 12 zum Tragen, in der es um die Rolle ... » Weiterlesen

48 Seiten

4-färbig

21,0 × 29,7

ISBN

978-3-582-04236-1

Preis: € 10,20

inkl. 10 % Mwst.

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Hauswirtschaft gestalten - Dienstleistungen, Service, Lebensqualität

264 Seiten

4-färbig

17,0 × 24,0

Approbiert

6100

SB-Nr.

190653

ISBN

978-3-7782-7400-2

Preis: € 27,70

inkl. 10 % Mwst.

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Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Beschaffen, Lagern, Vermarkten

Inhalt sind folgende drei Lernfelder: Güter und Dienstleistungen beschaffen Waren lagern Produkte und Dienstleistungen vermarkten Wirtschaftliches Handeln durch richtigen Einkauf oder Beschaffung und sachgerechte, werterhaltende Lagerung werden in diesem Band ausführlich beschrieben. ... » Weiterlesen

208 Seiten

4-färbig

17,0 × 24,0

ISBN

978-3-582-10817-3

Preis: € 24,60

inkl. 10 % Mwst.

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Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Ernähren und Verpflegen

Eines der wichtigsten Ziele der Agenda 2030 spiegelt sich in diesem Werk wider: Produktion und Konsum nachhaltig gestalten. Und dieses bei der Ernährung in besonderen Lebenslagen und in unterschiedlichen Betreuungsituationen. Nachhaltige und interkulturelle Ernährung sowie Gesundheitsf ... » Weiterlesen

272 Seiten

4-färbig

17,0 × 24,0

ISBN

978-3-582-25264-7

Preis: € 26,70

inkl. 10 % Mwst.

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Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Kommunizieren und Betreuen

Als Dienstleistungsberuf hilft die Hauswirtschaft, die Lebensqualität von Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen zu verbessern. Leitmotiv für dieses Berufsbild ist die personenbezogene Arbeit an der Nahtstelle zwischen Hauswirtschaft und Pflege. Vermittelt wird, sich selbst und ... » Weiterlesen

184 Seiten

4-färbig

17,0 × 24,0

ISBN

978-3-582-28233-0

Preis: € 23,60

inkl. 10 % Mwst.

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