Verlagsprogramm

Im Fachbereich Hauswirtschaft werden immer mehr digitale Medien, Anwendungen und Geräte genutzt, auch die Neuordnung des Ausbildungsberufes hat dies durchgängig zum Inhalt. Welche digitale Kompetenzen muss eine angehende/r Hauswirtschafter/-in erwerben und beherrschen? Wie sieht die Arb ... » Weiterlesen

Mit der neuen Ausbildungsordnung für den Beruf der Hauswirtschaft (2020) wird die Kompetenz vermittelt, mit Personen zu kommunizieren und diese anzuleiten. Dies ist Inhalt eines neu entwickelten Lernfelds. Hier kommt u.a. die neue Berufsbildposition 12 zum Tragen, in der es um die Rolle ... » Weiterlesen