Hauswirtschaft, Arbeitsbuch 7.-10. Jahrgangsstufe

Hauswirtschaft, Arbeitsbuch 7.-10. Jahrgangsstufe

Ziel des Buches ist der Erwerb von Kompetenzen zur Bewältigung von Lebenssituationen.

Das Werk vermittelt grundlegende Informationen zu folgenden Aufgabenbereichen:
- Arbeitsplatz Küche
- Arbeitstechniken
- Gesunderhaltung durch Ernährungswissen
- Textilpflege
- Einkauf und Verbraucherschutz
- Wirtschaften im Haushalt
- Soziale Sicherung
- Gesundheitsgerechte Freizeitgestaltung

Der Rezeptteil – mit zahlreichen, leicht verständlichen Bildrezepten – bietet neben relevanten Standardgerichten viele neue Ideen. Abwechslungsreiche Methodenseiten regen zum selbstständigen Handeln an. Mit modernem, übersichtlichem Layout.

In der 13. Auflage wurden u. a. die Lebensmittelkennzeichnung sowie die sonstige Warenkennzeichnung aktualisiert, das Thema Essstörungen stark überarbeitet sowie die „Nachhaltige Ernährung” neu aufgenommen.

256 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-07434-8
Preis: € 30,80
inkl. 10 % Mwst.

Digitaler Unterricht

Ab sofort sind für die Zeit der Schulschließungen digitale Schulbücher auf https://www.digi4school.at anonym und ohne Eingabe eines Codes nutzbar.

Außerdem möchten wir Sie auf unsere Online-Zusatzmaterialien im Bereich Schulbuch Plus hinweisen.

Lehrerinnen und Lehrer finden hier zahlreiche Übungsmaterialien, die Schülerinnen und Schüler selbstständig bearbeiten können.

Wir hoffen, Ihnen damit Fernunterricht und Distance Learning so einfach wie möglich zu gestalten.

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