Betrifft Mensch und Umwelt, Band 1

Betrifft Mensch und Umwelt, Band 1

Die Schüler/-innen lernen, nachhaltig und gesundheitsbewusst im Haushalt zu handeln.
Das Buch umfasst folgende Teile:
- Sozialer/gesellschaftlicher Bereich
- Wirtschaft
- Ernährung
- Textil

Aufgrund der vielen farblich gekennzeichneten Methodenseiten eignet sich das Buch für den handlungsorientierten – fächerübergreifenden – Unterricht.
An praktischen Beispielen wird der Einsatz von Textverarbeitung geübt. Die Methoden- und die Sozialkompetenz der Schüler/-innen werden gefördert, Umwelt- und Gesundheitsaspekte durchgehend berücksichtigt.

In der 7. Auflage wurde vor allem die Lebensmittelkennzeichnung auf den neuesten Stand gebracht, ebenso die weitere Warenkennzeichnung.
Neu sind zwei Seiten zu nachhaltiger Ernährung.

276 Seiten
4-färbig
17,0 × 24,0
ISBN
978-3-582-07447-8
Preis: € 34,90
inkl. 10 % Mwst.