Hauswirtschaft nach Lernfeldern - Kommunizieren und Betreuen

Als Dienstleistungsberuf hilft die Hauswirtschaft, die Lebensqualität von Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen zu verbessern. Leitmotiv für dieses Berufsbild ist die personenbezogene Arbeit an der Nahtstelle zwischen Hauswirtschaft und Pflege. Vermittelt wird, sich selbst und seine Mitmenschen wahrzunehmen und zu beobachten. Und genau dies im gesellschaftlichen Kontext einschließlich der interkulturellen Kommunikation und und der kultursensiblen Pflege.

Inhalt sind folgende drei Lernfelder:
• Personen individuell wahrnehmen und beobachten
• Personen individuell betreuen
• Die Berufsausbildung mitgestalten

Praktische Übungen und praxisbezogene Aufgabenstellungen runden den theoretischen Lernstoff ab. In der Neuauflage wurden u.a. die Themen Pflegeversicherung und Demenz aktualisiert.